Шрот бразильского ореха является ценным источником селена, который поддерживает работу щитовидной железы и укрепляет иммунитет. Также он богат полезными жирами и клетчаткой, способствующими поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и нормализации пищеварения.