Шрот миндаля богат растительным белком, полезными жирами и клетчаткой, что способствует долгому насыщению и поддержанию здоровой работы пищеварения. Он также содержит витамин Е и антиоксиданты, которые помогают защищать клетки организма от окислительного стресса.