Врдоросли нори богаты йодом, витамином B12, железом, кальцием и фосфором. Йод способствует расщеплению жиров, нормализации артериального давления и обмена веществ.
Регулярное потребление нори улучшает работу многих систем организма. Нори обладают антибактериальным действием, подавляют патогенные бактерии в кишечнике и способствуют развитию полезной флоры. Имеют антиоксидантные свойства, предупреждают развитие онкологических процессов в кишечнике. Улучшают концентрацию внимания за счет омега-3 и сложных углеводов. Восстанавливают уровень железа в крови при анемии. Стабилизируют работу эндокринной системы благодаря высокому содержанию йода.