Полезные свойства подсолнечного шрота: - восстанавливает энергетический баланс после перенесённых заболеваний, - благоприятно влияет на работу сердца и сосудов, - содержит клетчатку, которая оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет детоксикацию, снижает уровень холестерина, - способствует ускоренной выработке собственного инсулина, что помогает больным сахарным диабетом поддерживать уровень глюкозы в крови, - источник ненасыщенных жирных кислот, белков, витаминов, кальция, магния, селена, цинка, калия, - положительно влияет на репродуктивную систему и на работу мышц, - входящие в состав аминокислоты и витамины ускоряют обмен веществ, - за счёт ретинола и токоферола улучшает состояние кожи и благотворно влияет на волосы и ногти.
Прекрасно подходит для изготовления домашних сладостей, халвы.